牛羊养殖户在自拌饲料时，需注意以下关键事项，以确保饲料营养均衡、安全且符合动物生长需求：
一、原料选择与质量控制
1.原料来源可靠
选择无霉变、无污染、无杂质的原料（如玉米、豆粕、麸皮、草粉等），避免使用劣质或过期原料。
粗饲料（干草、秸秆）应干燥、无腐烂；青贮饲料需发酵良好。
2.营养均衡
根据牛羊不同生长阶段（育肥、哺乳、妊娠等）调整能量、蛋白质、纤维比例。
参考《牛羊饲养标准》配制，确保钙、磷、维生素（如A、D、E）及微量元素（锌、硒等）达标。
二、配方设计与注意事项
1.科学配比
精粗比例：育肥牛羊精料占比40%~60%，繁殖母畜可降低至30%；粗纤维不低于15%~20%（反刍需求）。
蛋白来源：豆粕、菜籽粕等需平衡氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）。
能量补充：玉米等高能原料需粉碎，但不宜过量（防酸中毒）。
2.避免有毒物质
禁用发霉玉米（黄曲霉毒素）、生豆粕（需熟化去抗营养因子）。
棉籽粕需脱毒处理（游离棉酚对牛羊有害）。
三、加工与混合工艺
1.粉碎粒度
玉米、豆粕等粉碎为1~2mm，过细影响反刍，过粗降低消化率。
秸秆类切短至2~3cm（便于采食）。
2.混合均匀
使用搅拌机混合，先加少量载体（如麸皮）与微量添加剂预混，再逐步加入大宗原料。
手工混合需分层搅拌至少3次，避免微量元素局部过量。
四、添加剂使用规范
1.合理添加
尿素（非蛋白氮）：仅限成年反刍动物，添加量≤日粮1%，需与糖蜜或淀粉混合，禁止与水同喂。
小苏打（0.5%~1.5%）：调节瘤胃pH，预防酸中毒。
食盐：占日粮0.5%~1%，自由采食需设盐槽；推荐使用营养舔砖补充盐分，牛羊根据自身需求自由舔食，实现差异化补给盐分和多种矿物质的作用，避免过量浪费，安全有效，简单方便。
2.禁用违禁品
严禁添加瘦肉精、激素等违禁药物。
五、储存与饲喂管理
1.储存条件
成品料存放于干燥、通风处，防潮防鼠，夏季现配现用（防霉变）。
青贮饲料密封保存，取用后及时覆盖。
2.饲喂过渡
更换自拌料时需逐步过渡（5~7天），避免应激或瘤胃菌群失衡。
定时定量，育肥牛羊可分2~3次/天投喂。
六、安全与记录
1.定期检测
有条件时检测原料营养成分（如蛋白、水分），调整配方。
观察牛羊采食、粪便及精神状态，异常时排查饲料问题。
2.记录配方
详细记录原料批次、配比及饲喂效果，便于优化。
常见错误提醒
过量使用谷物：导致瘤胃酸中毒（症状：腹泻、拒食）。
忽视粗饲料：长期精料过高易引发蹄叶炎、消化不良。
混合不均：微量元素（如硒）过量可能中毒。
